Suatu hari, seorang konsumen membeli jus buah segar dari perusahaan tersebut dan mengalami keracunan makanan yang parah. Setelah melakukan investigasi, Dinas Kesehatan menemukan bahwa jus buah tersebut terkontaminasi oleh bakteri berbahaya yang dapat menyebabkan keracunan makanan.
Jika perusahaan tersebut memiliki Nomor Izin Dinkes PIRT, Dinas Kesehatan akan melakukan pemeriksaan rutin dan pengujian terhadap produk mereka. Kemungkinan besar, kontaminasi tersebut dapat terdeteksi sebelum produk tersebut mencapai konsumen, dan kasus keracunan makanan dapat dihindari.
Kasus ini menunjukkan betapa pentingnya memiliki Nomor Izin Dinkes PIRT untuk memastikan bahwa produk makanan dan minuman aman dan layak dikonsumsi.
